甜甜圈(非油炸版)
简易烤箱版甜甜圈,不怕胖还好吃,我和娃一致认为比外面买的油炸版更好吃些!配方有参考别的宝妈,做了些调整,用料一共是12个甜甜圈的量!巧克力大家自行发挥,爱吃啥就整啥!很懒,这个是半年前就做的,拖延症患者才传上来!
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 150克 |
糖 | 70克 |
盐 | 一丢丢 |
葵花籽油 | 90克 |
泡打粉 | 4克 |
甜甜圈(非油炸版)的做法
鸡蛋打散加入白糖,打蛋器打发膨胀至不到2倍大,然后过筛加入其他材料搅拌顺滑,最后加入油搅拌均匀至完全融合!
把面糊装入裱花袋,模具刷上油,把面糊挤入模具中,每个挤三分之二差不多,不要太满
放入烤箱180℃,20分钟左右
烤的时候观察甜甜圈颜色,差不多这样就可以出炉啦!拿出放凉!
巧克力融化后沾上就好了,上面的装饰糖随自己!我用的是榛果杏仁巧克力不顺滑,沾的不太好看!
同上,这个是还没干的时候
这个基本干了!
完成,好吃!
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