麻辣鲜香的虾滑拌面！好吃到舔盘！

麻辣酱汁香辣过瘾，虾滑Q弹，面条爽滑劲道，伴上酱汁的浓缩精华美味，大口吃虾滑，大口嗦面，沉睡的味蕾都能被唤醒。当苦恼不知道今天吃什么好，不妨就来试试这碗麻辣虾滑拌面吧！

用料  

麻辣鲜香的虾滑拌面！好吃到舔盘！的做法  

1. 虾仁剁碎成虾泥

2. 虾泥中加入料酒1勺、蛋清1个、盐1小撮、白胡椒粉1小勺、淀粉1勺，顺时针搅拌上劲

3. 虾滑挖球，水开后下入，虾滑变红后捞起

4. 水开放入速食方面面，3分钟后出锅

5. 热油锅中依次倒入姜蒜、干辣椒炒香，再放入一块火锅底料炒香

6. 倒入虾滑，再淋上一碗水淀粉，小火烧至收汁粘稠

7. 做好的虾滑倒入煮熟的面中，均匀搅拌，撒上少许白芝麻即完成