【沙姜猪手】入秋第一顿养颜大餐,广东人教你做!
入秋进补,猪手总是作为首选食物备受青睐,滋味浓郁,而且胶原蛋白丰富,还能美容养颜。如果吃腻了红烧和煲汤的做法,不妨学学广东人做道沙姜猪手吧!做法简单,猪手煮熟去骨切片,味道的秘诀在于沙姜做的酱汁,辛辣香味特殊,非常地惹味,除了和猪手很搭,用它做个沙姜鸡,味道也是超赞!
用料
猪手 | 800克 |
沙姜 | 30克 |
红葱头 | 20克 |
香菜 | 少许 |
盐 | 3克 |
生抽 | 30毫升 |
【沙姜猪手】入秋第一顿养颜大餐,广东人教你做!的做法
猪手冷水下锅,放葱姜、沙姜、料酒,大火煮开,转小火煮40分钟;
煮好的猪手放入冰水中,捞出去除骨头,冷藏1小时,切片;
起油锅,下沙姜末、红葱头末,煸香,加入盐、生抽调味做成酱汁;
酱汁淋在猪手上,撒少许香菜即可。
-
万能的蒜香黄油🥖做法巨简单,抹啥都嘎嘎‼️的详细做法,万能的蒜香黄油🥖做法巨简单,抹啥都嘎嘎‼️做法技巧
一口下去嘎嘣脆的蒜香黄油法棍,谁能拒绝呢?不管是早餐,还是晚餐搭配汤都很不错的呢👏👏跟西餐厅一样的香脆,好吃!用料法棍1根蒜5瓣盐1勺黄油50克欧芹碎适量万能的蒜香黄油🥖做法巨简单,抹啥都嘎嘎‼️的做法蒜头压成泥口感没那么突出,如果喜欢吃蒜的可以用刀切适量的欧...
-
coffee time|香草椰香咖啡🥥夏天很难不爱的详细做法,coffee time|香草椰香咖啡🥥夏天很难不爱做法技巧
用布丁狗新杯子沉浸式做咖啡,再开个咖啡盲盒~上班前花个2分钟,就可以喝到一杯醒神咖啡🌿用料冰块适量椰子水200ml咖啡粉1颗coffeetime|香草椰香咖啡🥥夏天很难不爱的做法选了个香草味的咖啡粉注入适量的热水,让咖啡充分融化杯子装满冰块,倒入200ml椰子水注入香草咖...
-
创食计-酸汤东星斑配传统水揪片的详细做法,创食计-酸汤东星斑配传统水揪片做法技巧
创食计,每周三优酷土豆同步更新。也可以关注微博、微信--创食计,获取节目最新动态。用料东星斑一条面粉圣女果豆芽胡椒、白醋、淀粉、泡椒姜、盐、鸡蛋创食计-酸汤东星斑配传统水揪片的做法取砂锅烧水,姜切片擦炒锅,加入少许油、姜,煎鱼头鱼身;两面煎至金黄色后,用沸...
-
茄汁鸡肉串“宝宝辅食”的详细做法,茄汁鸡肉串“宝宝辅食”做法技巧
18个月以上滋味嘛,我说了你也一定要自己去体会一下,那种又香又嫩,回味无穷的感觉!直接一口一口的撸着串儿吃,特别的过瘾。用料鸡胸肉150克淀粉8克圣女果3个鸡蛋1个油/番茄酱1勺/酱油1勺/盐适量茄汁鸡肉串【宝宝辅食】的做法·参考月龄·18个月以上,对食材不过敏的宝...
相关文章
- 广东特色艇仔粥,营养饱餐一顿的详细做法,广东特色艇仔粥,营养饱餐一顿做法技巧
- 广东名菜滋补养颜的#猪脚姜,你吃了吗?的详细做法,广东名菜滋补养颜的#猪脚姜,你吃了吗?做法技巧
- 猪脚姜(广东人的月子餐)的详细做法,猪脚姜(广东人的月子餐)做法技巧
- 广东人教你做一道大人小孩都爱吃的菜。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 广东猪脚姜醋煲养颜极品的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 广东人教你炖一盅鲜鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃不腻广东菜沙姜猪手的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 广东人的一碗猪脚姜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 广东经典菜 ~ 沙姜猪手的烹饪做法,大厨教你详细做法