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芝士榴梿饼(平底锅)

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芝士榴梿饼(平底锅)的做法步骤图

榴梿控不多说,都懂的呀😄

用料  

面粉 220克
100克左右
鸡蛋 1个
3勺
5克(1小勺)
榴梿 2瓣
20克

芝士榴梿饼(平底锅)的做法  

  1. 榴梿去核捣烂

    芝士榴梿饼(平底锅)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉里打入一个鸡蛋,加水,一点点加,边加边搅拌,等到变成絮状用手揉一揉,面团是比较软黏黏的,有点粘手的状态,再加入油,揉一会。盖盖子或保鲜膜,醒2小时。

    芝士榴梿饼(平底锅)的做法步骤图 第3张
  3. 醒了两小时的面团分成四份,不用揉,直接案板上用手按开,变成大约2mm厚度就行了。(这里没办法拍图,手都是油)

  4. 铺上一层芝士,一层榴梿,再铺一层芝士(自己吃的可以加多点,料多好吃哈哈哈),然后像包包子一样包起来,要包紧不要留缝了。

    芝士榴梿饼(平底锅)的做法步骤图 第4张
  5. 然后放平底锅(不粘锅)煎熟就行啦,趁热吃超好吃。秒杀榴梿披萨🤭🤭

    芝士榴梿饼(平底锅)的做法步骤图 第5张