美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 大鱼大肉

不会胖三斤的水煮肉

不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图

逢年过节总害怕胖三斤,这道低脂的鸡胸肉版水煮肉一定不会让你失望!

用料  

鸡胸肉

不会胖三斤的水煮肉的做法  

  1. 备好图中食材

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡胸肉薄片,加入料、蚝油、生抽、蛋清

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第3张
  3. 用手抓匀腌制20分钟后放入玉米淀粉

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第4张
  4. 趁腌肉的时间将豆芽焯水(2分钟)放入容器内

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第5张
  5. 油锅中放少许油加入花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第6张
  6. 加入500ml水,水开后依次放入腌制好的鸡胸肉(不要同时下锅容易粘在一起),煮2分钟左右(鸡肉🐔很好熟,千万别煮太久,容易老)

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第7张
  7. 锅中再次放入油,凉油加入花椒,待油温升高有花椒香关火

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第8张
  8. 在刚盛出的的水煮肉上方可加入一些蒜末和葱末,将热好的花椒油淋在碗中,会有好听的ci'la一声🤓

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第9张
  9. 撒上一些香菜,完成🖖这道香香嫩嫩红红火火的低脂水煮肉。

    不会胖三斤的水煮肉的做法步骤图 第10张
标签:三斤 水煮