宫保鸡丁（家常随意版

就是很久没做东西传图了，我懒，所以今天心血来潮拍了一下😂

用料  

宫保鸡丁（家常随意版的做法  

1. 菜籽油7成热

2. 腌制好的鸡肉下锅（料酒，盐，泡椒，淀粉，炒3.5分钟 你想爆干一点也行

3. 加葱段炒（我冰箱里面没葱了尴尬。干辣椒也没买，我就用了二荆条，太尴尬了 这不是一道正宗的宫保鸡丁炒香之后倒碗汁

4. 这一步到了碗汁 我忘记拍了（生抽两勺，糖，醋，一点芡粉，两勺水

5. 然后最后放花生米 起锅

小贴士

就是我放配菜那步换成葱段就是合格的宫保鸡丁了，我真的太尴尬了，好久没出了，脑子不好使