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芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了

菜谱1.15W
芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图

自己做一次

用料  

木薯粉 400克(酌情可再加点)
南瓜 250克
芋头 250个
红豆 100克
薏米 50克
芒果 1个
椰浆 300ml
冰糖粉 适量
红薯 2个
凉粉 10g
200g

芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法  

  1. 南瓜/芋头/去皮切块,熟,分别加入木薯粉搅拌,揉搓成不黏手,弄成细长条,切小块,为了不黏手黏盘撒点生粉,入开水煮浮起2分钟后,捞出放入冷水,使芋圆Q弹。红薯也蒸了,不做芋圆,直接吃。k

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第2张
  2. 红豆薏米煮熟加冰糖粉,备用

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第3张
  3. 切芒果成丁,其他水果也可以
    红薯切丁

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第4张
  4. 凉粉10个温水溶解,加开水200g煮沸,凉凉。

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第5张
  5. 取一个大碗,放入要吃的食材,浇上椰浆,开吃,完美

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第6张
  6. 一人份

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第7张
  7. 拌在一起

    芋圆DIY 今天就不去鲜芋仙人了的做法步骤图 第8张
标签:鲜芋 芋圆 DIY 仙人