《中餐厅4》—荆州烟熏鱼

#中餐厅# 菜谱分享：有林大厨在，中餐也能做的精致无比，看看林大厨做的“荆州烟熏鱼”，品味这份精致与匠心。

用料  

《中餐厅4》—荆州烟熏鱼的做法  

1. 步骤一、鱼肉裹玉米淀粉，放入油锅

2. 步骤二、炸至金黄后捞出

3. 步骤三、加入白糖、八角、大蒜、话梅

4. 步骤四、熏制鱼肉

5. 步骤五、竹签串鱼肉

6. 步骤六、放入长玻璃瓶中

7. 步骤七、放入黄瓜片、胡萝卜、茄子片、鱼片

8. 步骤六、烟熏制作

9. 荆州烟熏鱼就完成啦~

小贴士

三禾是湖南卫视《中餐厅》连续四季官方合作锅具品牌，
三禾黑白双娇系列锅具作为三禾国潮文化的代表，
也将在《中餐厅4》上留下浓重的一笔~