葱姜鸡块（小美版）
![葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图]( "葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图")
用料
| 油 | 15克 |
| 鸡块 | 500克 |
| 小葱 | 30根克 |
| 洋葱 | 150克 |
| 姜片 | 10克 |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 5克 |
| 料酒 | 30克 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 10克 |
| 冰糖 | 5克 |
葱姜鸡块（小美版）的做法
将鸡块放入网锅，用50度洗菜法，5分～50度～速度5洗净，沥干水分备用。
![葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第2张]( "葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第2张")
将油、小葱、洋葱放入主锅，5分～V～反转小勺爆香。
![葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第3张]( "葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第3张")
将鸡块、姜片、料酒放入主锅，6分～V～反转小勺拌炒，可以全程不盖量杯盖。
![葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第4张]( "葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第4张")
加入生抽、老抽、蚝油、冰糖、白胡椒粉，18分～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛出享用。
![葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第5张]( "葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第5张")
加好友，聊美食。
![葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第6张]( "葱姜鸡块（小美版）的做法步骤图 第6张")
美味佳肴馆
