五花肉炒青椒#一道简单好吃的家常菜#
家常菜3.03W
用料
五花肉 | 500克 |
青椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 10克 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
将五花肉切片,加入适量的生抽、蒜末、盐腌5~10分钟即可。
青椒切片备用。
在锅里加入适量的花生油,将腌制好的五花肉放入锅中翻炒成两面金黄色,💢注意要翻面,这时可以加入适量的糖一起翻炒。
放青椒和五花肉一起翻炒,可以加入老抽进行调色。
注:五花肉在腌制的时候盐度就已适合,所以在翻炒过程中不需要再放盐了。出锅装盘,一道简单的家常菜完成啦~
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