简单易学咸蛋黄鸡翅

端午节后，还剩了许多咸蛋，来一个好吃到舔手指的咸蛋黄鸡翅，走起~

用料  

简单易学咸蛋黄鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净两面划刀
   加入葱姜辣椒
   倒入适量生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉腌制1小时

2. 拿四个熟咸蛋黄，按碎一旁备用

3. 腌制好的鸡翅均匀裹上淀粉

4. 倒油，中小火两面煎炸15分钟后捞起装盘

5. 余油倒入蛋黄粉炒化
   放入鸡翅，均匀翻炒两分钟

6. 起 锅 ^O^
   香喷喷到舔手指的灵魂烤翅，吃起~

小贴士

懒得用煎锅，可以把烤翅放烤箱烤20分钟后，直接裹蛋黄进行最后一步~