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毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味

家常菜3.01W
毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图

来来,今天的小川,用现炒麻辣牛油火锅底料,教大家做个菜。
《毛血旺》名字比较旺 ,毛血旺别名“不开火的火锅”
所以本次用火锅底料是很正确

用料  

火腿 一根
毛血旺 一份
素菜 随意
葱花 一份
适量
鸡精 适量
白糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量

毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法  

  1. 食材准备你爱吃的就行

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第2张
  2. 当然血旺不能少

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第3张
  3. 开火放入底料开始炒制

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第4张
  4. 煮开后,放入盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、耗油调味。这会就已经色香味俱全

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第5张
  5. 放入备好的素菜煮熟,捞出打底

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第6张
  6. 血旺、火腿一下锅,口水就已经就出来了

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第7张
  7. 摆好盘,淋上灵魂汤汁

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第8张
  8. 撒上葱花香菜,浇上热油。
    挥别时光的落寞,用一碗热辣来消解。

    毛血旺遇上火锅底料,爱情的滋味的做法步骤图 第9张

小贴士

注意不要煮太久了。