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红黄椒炒小章鱼

家常菜9.01K
红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤

两个字,美味
不辣的哦~

用料  

小章鱼 16只
9片(多点可以去腥)
生抽 2勺
适量
红黄椒 各半个

红黄椒炒小章鱼的做法  

  1. 小章鱼洗干净,切好~

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 姜片切丝~

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 红黄椒切成小段,如图

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中烧水把小章鱼过下水,大概1分钟

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 刚过水的小章鱼

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 热锅烧油,红黄椒放下去炒2分钟~装盘

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 热锅烧油,把姜丝放下去炒,再把小章鱼放下去炒30秒,把刚才炒的彩椒放下去一起爆炒

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 一起爆炒1分钟,加入半碗开水~盖上锅盖煮2分钟

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放点盐,生抽继续翻炒1分钟

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 剩一点汁就炒好了~

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 靓~

    红黄椒炒小章鱼的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

喜欢辣可以放点小米辣~