江山菜谱之葱爆瘦肉

用料  

江山菜谱之葱爆瘦肉的做法  

1. 用花生油，盐，料酒腌制瘦肉三十分钟

2. 大葱洗好，切成小块

3. 爆炒大葱，加适量盐，少许即可。

4. 再放进瘦肉

5. 水干加入高汤。