天冷更要吃麻辣香锅

Emmm……食材没有刻意准备，昨天火锅么有煮完的菜，最好的解决方式就是麻辣香锅咯～

用料  

天冷更要吃麻辣香锅的做法  

1. 先将丸子类开水煮一下捞出备用，这样比较容易炒熟入味

2. 海带豆皮西兰花也焯水捞出备用

3. 青菜洗净备用

4. 热油加入一块火锅料化开，加一勺辣椒油（根据自己的口味选择性加）

5. 先把丸子海带豆类难熟的菜炒3～5分钟，再加入西兰花翻炒均匀，加适量盐调味，加入菠菜盖锅盖，2分钟左右即可出锅

6. 装盘o(^▽^)o

7. 敲好吃😋