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香酥炸河虾

家常菜2.95W
香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤

今天老妈拾掇冰箱翻出来的一包河虾,年前买的,吃了一半,然后  。。。
这是一包被遗忘的河虾的故事😂😂😂😂

用料  

河虾 适量
适量
淀粉 适量
十三香 适量
适量
花椒粉 适量

香酥炸河虾的做法  

  1. 洗净控水(忘记之前就是洗净冻的)

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第2张
  2. 加盐和十三香

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第3张
  3. 料酒

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第4张
  4. 自压花椒粉

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第5张
  5. 淀粉

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第6张
  6. 拌匀

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第7张
  7. 测温8成,下锅,盘它   炸炸炸炸

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第8张
  8. 出锅

    香酥炸河虾的做法图解 香酥炸河虾的做法步骤 第9张

小贴士

冷冻时间长点了,颜色发红了,主要是放冰箱给忘记它的存在了
没放鸡蛋,口感酥脆,没放面粉,不会抱大团