低卡零食非油炸香酥小河虾
零食2.62W
用料
河虾 | 200克 |
面粉/淀粉 | 不大于10克 |
盐 | 1克 |
料酒 | 半勺 |
花椒粉 | 2克 |
小河虾洗净,加料酒盐腌渍一下,加花椒粉、面粉搅拌均匀。面粉薄薄一点就可以主要为了酥脆(想更酥香可口,可以加小半勺花生油拌进去)
取一张烘焙纸铺在烤盘或细密的烤网上,把小虾虾倒在烘焙纸上用筷子拨开,平铺一小层,不要有小虾虾堆叠在一起,那样不容易都烤酥
烤箱上下火150℃预热,中层烤20分钟吧。
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