超简营养😺胡萝卜炒肉
家常菜2.49W
胡萝卜含有丰富维生素和诸多营养成分,多吃可以补肝明目抗氧化,有助于降低高血压。脾胃虚寒者忌食。
用料
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 3个 |
蒜 | 一根 |
肉 | 一坨 |
淀粉 | 一勺 |
油盐酱油 | 适量 |
超简营养😺胡萝卜炒肉的做法
往肉里放料酒 ,少许盐,酱油,生粉,搅拌腌制十来分钟
(瘦肉切小一点,不然又老有没味道)胡萝卜削成丝盛好(某宝买的 便宜好用)
大蒜梗劈开,切好青椒(去籽) 备用
花椒放入热油爆香,捞出花椒扔掉。
把肉倒进去搅拌(此时不宜久留,变色即可) 蒜段也要抄一下 。胡萝卜丝放到热油炒一下。加一点热水煮几分钟后放肉和蒜 还有青椒。再加入盐 味精还有少量酱油 搅拌炒两分钟
出锅 完美,超级美味😻
小贴士
肉千万不要炒老了 (觉得可以的加入收藏和关注,
有不同看法的欢迎
-
柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
菜谱学习自“文森特别饿”视频号,试做后非常好吃,孩子说比麦家和肯家还要好。在原方基础上有一些调整和改进,特此文字记录。用料鸡翅500克花椒适量黑胡椒适量柠檬1个生抽2勺料酒2勺鸡蛋1个面粉50克红薯淀粉50克盐适量食用油适量柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃...
-
不干不柴的干菜炒腊肉太香了的烹饪做法,大厨教你详细做法
干菜是奶奶家晒得儿菜。新鲜的口感像莴笋。可以替换成其他根茎类的干菜。腊肉是二姨家烘的柴火腊肉。用料干菜半菜碗肥肉多一点的腊肉300g干辣椒3个蒜瓣3个不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法材料准备好。腊肉要先热水焯一下,七八分钟,清洗一遍,水倒掉。再切成片水...
-
鲜人参石斛红枣炖乌鸡的详细做法,鲜人参石斛红枣炖乌鸡做法技巧
用料乌鸡人参克红枣颗枸杞粒姜片当归石斛鲜人参石斛红枣炖乌鸡的做法好吃...
-
😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的烹饪做法,大厨教你详细做法
😬爱生活😬爱美食😬记录生活中的美😬用料南瓜适量鲍鱼5只盐适量野米1杯现熬高汤(翻菜谱)适量糖少许😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的做法野米洗净提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行参考哈浸泡好的野米放入蒸笼蒸熟,蒸至开花大概50分钟左右,也可以用高压锅煮熟...