美味佳肴馆红烧辣豆腐
家常菜1.69W
豆制品一直都有植物蛋白丰富的营养食品，豆浆、豆腐花、豆腐、豆皮种类多多，爱吃豆制品的肯定也吃豆腐。
用料
| 豆腐 | 2块 |
| 调料 | |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鱼露 | 几滴 |
| 配菜 | |
| 蒜 | 瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 葱 | 1根（切葱花） |
| 香菜 | 2根 |
| 大葱 | 少许（大葱花） |
红烧辣豆腐的做法
先把豆腐煎金黄色，捞起。然后下油放蒜、大葱、小米椒爆香，倒入煎好的豆腐翻炒均匀，最后放调料，打欠调汁（水、生粉）撒上葱花就可以起锅了
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喜欢吃辣的可以多放小米椒
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