脆嫩可口,开胃下饭的素炒腐竹
好想跟你们分享这个素炒腐竹!
少油少盐,鲜嫩入味的腐竹,爽口的青瓜和木耳,可口的胡萝卜,看起来非常简单的食材,但是混合在一起就是开胃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
这个菜是我坐月子的时候经常吃的,因为腐竹是高蛋白食物,有催乳作用,素炒腐竹加入的素食可以多种多样,好吃😋但是又不会给身体造成长肉的负担。好吃不胖的绝佳月子餐,首选它了!
用料
腐竹 | 1根 |
木耳 | 4朵 |
胡萝卜 | 半根 |
青瓜 | 半根 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许克 |
葱 | 2根 |
干辣椒 | 3个 |
脆嫩可口,开胃下饭的素炒腐竹的做法
准备材料
木耳泡发好后焯水
锅里热油加入辣椒葱段炒香
倒入胡萝卜炒软
倒入腐竹
倒入蚝油炒出味
倒入青瓜木耳倒入盐
搞定
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