快手简单养胃低热量高营养的西兰花炒番茄
长期有胃病、消化不良的宝宝们是不是经常为到底吃什么才能又好消化又能补充到足够的营养发愁呢?🤨🤨🤨
我本人也是长期脾胃不调😣😣😣,所以搜罗了大量对胃好的食物。将不同的营养丰富又百搭的食材组合到一起🍎🥬🍅🥦🥕🥛,做出简单快手又营养的菜,养胃又省心👏👏👏
西兰花主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
用料
西兰花 | 半颗 |
西红柿 | 1个 |
大蒜 | 两瓣 |
酱油 | 4g(适量即可) |
盐 | 1克 |
五香粉 | 适量 |
快手简单养胃低热量高营养的西兰花炒番茄的做法
西兰花掰块(别掰太小,会掉很多渣,焯完再掰)
西红柿切小块
切两掰蒜
水里放盐,烧开,倒入西兰花焯一分钟。
捞出西兰花过凉水,可以将大块掰成小块了。
热锅倒油,放入蒜片爆锅。
同时放入西兰花和西红柿翻炒。
放生抽
放五香粉
放盐,大火翻炒两下马上出锅。(我今天一个人拍照片,手慢了,水大了😔)
小贴士
①西兰花下锅前滤干净水。
②蔬菜大火炒,下料要快,不然成品水多。
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