美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

“上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面

快手菜3.25W
“上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图

作为一个在海外生活的广告加班狗,生活永远挣扎在自己做懒和外面吃饭贵的中间😭💔

有时候自己心血来潮啊做一次,却因为追求“极简工艺” 总是做出了‘性冷淡’的味道。。。让每天辛苦工作的自己总是在电脑前思考:我的人生到底做错了什么💩

昨天逛Instagram的时候正好看到了一条土豆炖豆角的视频,于是晚上为了改善自己的饮食质量就试着做了一下,当然还是不变的原则:简单!方便!能吃!
随便拎出了一袋快速面解决下主食,竟然做出了有点惊人的美味🐒同事们都惊叹,问我到底放了什么?!

小伙伴们快来试一下,明天中午上班就不用想吃什么了……

用料  

快速面(宽面) 1包
小土豆 5-6个
豆角 一把
肉糜 一小碗
快速面调料包
辣椒 如果调料包里没有辣味放点辣椒更香!
酱油,料,糖,盐,油
黄油 一小块

“上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜快速面的做法  

  1. 首先把材料备齐!

    🥔土豆我喜欢吃小土豆,没有小土豆大土豆切一下也都OK
    🍖肉我买的是牛肉糜,平时懒得处理肉经常就直接放火腿或者香肠
    🥒豆角荷兰豆反正是豆子就好吃
    🍜快速面我买的是韩国的宽面,没有快速面有一种菠菜面很宽也超好吃,我不建议用细面,如果喜欢细面,可以试下意大利天使面,非常细但是很有嚼劲儿

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切块,豆角切半,过开水煮

    土豆尽量煮的熟一点之后容易炖烂,中间熟透就差不多了;豆角煮到变成鲜绿色立马抄出

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第3张
  3. 料酒,酱油,橄榄油适量倒入肉糜中,搅拌均匀。不喜欢腥味的我每次都放很多料酒😾

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第4张
  4. 锅中倒油热锅,放入肉糜,再放入黄油
    黄油的作用就是让肉更有一股奶香味,不喜欢可以不放~

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第5张
  5. 炒到肉糜全部变色,同步煮面条

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第6张
  6. 倒入煮过的土豆和豆角

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第7张
  7. 最关键一步来了❗️❗️❗️
    加入快速面调料包,加完之后特别香!!不够辣就放点辣椒面或者辣子油

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第8张
  8. 面条用凉水过一下,再沥的干干的

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第9张
  9. 将面加入菜中,倒入适量的酱油,糖,盐然后盖盖儿焖锅!
    这里想提醒一下,因为快速面调料很咸,所以要多放一些糖哈

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第10张
  10. 开盖儿出锅!天啊,这么简单的东西怎么能那么好吃😱

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第11张
  11. 做了一大锅,晚饭和第二天的午饭都搞定😋😋😋是不是很容易呢!

    “上班族懒人”必收藏!快手土豆蔬菜焖快速面的做法步骤图 第12张