Chinese Chicken Salad中国鸡肉沙拉（无油）（整理自b站up主cbvivi）

看了b站up主的视频以后，自己做了一下。因为在减肥，原po有些东西我没有放，味道依旧不错。就是不知道外国人对Chinese到底有什么误解。

用料  

Chinese Chicken Salad中国鸡肉沙拉（无油）（整理自b站up主cbvivi）的做法  

1. 鸡胸肉两面划几刀，撒少量盐、胡椒，稍加腌制。

2. 平底锅（原po用的煎锅，我没有）每面煎两分钟（不放油），然后烤箱200℃，20分钟。

3. 等鸡肉烤好的过程中，蔬菜洗净，需要煮熟的用水煮一下。我用煎鸡肉的余温把苦菊和彩椒稍微炒了一下。煮螺旋意面。

4. 蔬菜、意面装盘，鸡肉手撕成丝。淋上酱汁（两勺米醋，一勺生抽，适量盐、胡椒、麻油。）

5. 搅拌均匀，开吃。