减脂~胡萝卜炒鸡蛋
清炒后的胡萝卜特别好吃,香香,控制饮食的时候就特别喜欢做这个菜,配个玉米或者全麦面包,完美~
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 2根 |
盐 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
减脂~胡萝卜炒鸡蛋的做法
鸡蛋放点盐,调匀,胡萝卜切丝,大蒜拍好准备。
热锅下油,倒鸡蛋液,不用炒太熟,也可以把鸡蛋炒散开。好了装起来放碗里备着。
热锅下油,下蒜,炒出香味,下胡萝卜丝,加盐,继续炒,途中可以加一点水。
感觉胡萝卜断生后加入鸡蛋,炒散,就好啦!后面还可以加一点酱油,我没加,也可以加。很好吃,清甜。减脂必备。
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