懒人版平底锅披萨
最近家里烤箱罢工,
但是依旧么有挡住做美食滴步伐哇。
这款平底锅披萨完全是家里么有烤箱滴姐妹们滴福音啊。
操作起来也相当快手简单,十分钟就能轻松完成,而且色彩缤纷,营养也是相当滴丰富哇。
用料
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 少许 |
牛奶 | 少许 |
盐 | 少许 |
培根 | 一片 |
奶酪 | 两片 |
彩椒 | 半个 |
青豆 玉米粒 胡萝卜丁 | 各少许 |
洋葱 | 1/4个 |
番茄 | 半个 |
懒人版平底锅披萨的做法
准备好所有食材,现将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀后加入面粉和牛奶,继续搅拌成无颗粒的蛋糊放一旁备用。
将培根和除番茄外的蔬菜切成丁,培根先下锅炒出油倒入切好的蔬菜,放少许盐,炒熟备用。
番茄切成片,奶酪切成丝备用。不沾锅刷少许油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
等到蛋糊差不多要凝固滴时候,关火,把刚才炒好的培根蔬菜铺上去,再铺上切好的奶酪丝。盖上锅盖,开小火。焖两分钟,奶酪条融化。
揭开锅盖,把切成片的番茄放上去,喜欢黑胡椒的还可以撒点黑胡椒,我自己是加了的,味道好极了。
小贴士
1.搭配的蔬菜完全可以根据最近的喜好,不喜欢培根的,加火腿神马的都是可以的。
2.全程都要小火操作,当蛋糊差不多要凝固的时候一定先关火,再铺其它食材,如果动作极其快滴话就算啦。
-
快手潮汕牛丸萝卜汤(极简)的烹饪做法,大厨教你详细做法
买的潮汕冷冻手打牛丸用料牛筋丸9个盐克胡椒粉克水萝卜1个小葱1根快手潮汕牛丸萝卜汤(极简)的做法用潮汕手打牛肉丸或者牛筋丸都可以,冷水下锅,水开后一直煮10分钟准备水萝卜去皮,保留一点点红色,是为好看切滚刀块,放入已经煮了10分钟的牛丸锅,加一点点盐和白胡椒粉大...
-
麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用,是补益佳品。凉拌...
-
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单,一学就会!用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人,一学就会!的做法杏鲍菇切丁,广式香肠切片,盐水火腿切丝备用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗净后...
-
莴笋片怎样炒才不会失败的详细做法,莴笋片怎样炒才不会失败做法技巧
用料莴笋1根蒜1瓣生抽2勺盐适量莴笋片怎样炒才不会失败的做法切片一定要把咬不动的丝丝都去掉不要不舍得一定一定要焯水后充分熟透再炒!...