下酒菜日本料理店小吃骰子牛肉

用料  

下酒菜日本料理店小吃骰子牛肉的做法  

1. 牛肉解冻后，擦干水。

2. 撒上盐，黑胡椒。

3. 热锅，加橄榄油，煎。翻面再煎。

4. 拿出，静置。切块。

5. 切块。

6. 放回锅中。

7. 倒入红酒和酱油。

8. 味淋。

9. 出锅，撒上葱花，配生蒜末和萝卜泥。