日本料理
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堪比日料店的烧鸟串(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直很喜欢日料店的各种烧鸟串,特别是在居酒屋,吃着超级经典的京葱鸡肉串,来杯清酒,和朋友畅谈古今。这个家庭版的烧鸟串,味道和日料店一样,做法也很简单,可以和家里人一起增进感情。用料鸡腿肉300克大葱半根蜂蜜1勺酱油3勺蚝油1勺料酒1勺竹签若干堪比日料店的烧鸟串(...
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日式白菊松饼的做法和图解,日式白菊松饼怎么做更好吃
一次火遍抖音的舒芙蕾做法让热衷法式的小伙伴们欢呼雀跃于是,一个疯狂的想法来了!把菊花加入舒芙蕾的味道会怎样呢?香浓蛋黄糊与打发蛋白霜的魔法膨胀变化呈现云朵般松软的甜蜜滋味轻盈口感中的触电绵密加入了杭白菊做味道调制独特,却又经典用料牛奶80g杭白菊2g鸡...
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《昨日的美食》之炸虾荞麦面&野菜天妇罗的烹饪做法,大厨教你详细做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#28。えびとミッ葉とたまねぎのかきあげそばと野菜の天ぷら这一话主食是铺有炸虾、三叶芹和洋葱的炸虾天妇罗饼荞麦面。为了不浪费多出来的天妇罗面衣,史朗顺便做了后面的蔬菜天妇罗。制作过程有点繁琐,我尽量...
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无敌好吃的芝士鸡肉可乐饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
正好看到小说里提到可乐饼,好饿(╥ω╥`)!附近便利店卖的那种不太好吃,索性自己动手做吧!用料土豆2大只洋葱半个鸡胸肉1块鸡蛋2个面包糠200克马苏里拉芝士200克沙拉酱2勺盐一小勺沙拉酱勺无敌好吃的芝士鸡肉可乐饼的做法土豆洗净削皮。切成小块,用清水冲去表面淀粉...