没有串的乐山冷串串

无辣不欢的日子里，少不了一锅啥都有的串串(没有木签也不碍事)

用料  

没有串的乐山冷串串的做法  

1. 将所有食材焯熟后沥水放进大锅里：素菜和荤菜分开煮，荤菜加料酒、生姜、葱段去腥。
   

2. 拿出“秘密武器”——网购串串调料(哈哈哈超省事儿)，将调料和矿泉水混合均匀，倒入大锅没过食材即可

3. 放置一个小时让食材入味，一锅好吃的串串就完成啦。

小贴士

食材用自己喜欢的就行，有调料包做吃的超级方便，还不翻车哈哈