可口甜甜土豆丝(宝宝的喜欢)
家里的小宝宝不喜欢吃青菜。只能捣鼓瓜豆。家里人又不喜欢吃啦。于是小炒一下这个。味道还不错。小宝宝吃饭更香了!❤
用料
土豆 | 2个 |
蚝油 | 3勺 |
蒜子 | 2瓣或一个 |
凉拌醋 | 2勺 |
盐 | 少许克 |
可口甜甜土豆丝(宝宝的喜欢)的做法
准备两个土豆,如图。
拍扁蒜子,凉拌醋和蚝油备用。
土豆切丝,如图
泡凉水,去淀粉。换水淘洗几次。晾干。
烧红锅,放少许盐和爆香蒜子。下晾干的土豆丝。
下3勺蚝油,翻炒些许。用锅铲轻轻压过。熟了就可以放2勺凉拌醋。拌匀就可以起锅了。
起锅了。我家宝宝吃得超级满足。
小贴士
想吃糯糯的土豆丝就不要淘多遍水咯。
醋增加美味。不喜欢醋味可以不加哦。
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