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加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋

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加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤图

用料  

鹌鹑蛋 一斤
花椒 香叶 干红辣椒 八角 老抽 生抽 糖 盐

加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法  

  1. 准备好材料,鹌鹑蛋先煮熟,捞出放凉

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张
  2. 逐个敲碎

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第3张
  3. 重换一锅凉水,把调料放入锅内,加入煮好的鹌鹑蛋,加入老抽 生抽 最后放啤酒

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第4张
  4. 煮十五分钟,盖锅盖着,晾凉后在冰箱里放一夜

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第5张
  5. 非常入味!

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤图 第6张