豆瓣酱炒肉丁

用料  

豆瓣酱炒肉丁的做法  

1. 准备火龙果，挖果肉切粒备用，蔬菜切粒后烧开水煮两分钟，捞出备用，猪肉切粒，放蒜蓉炒熟，然后放豆瓣酱，糖调味

2. 炒熟猪肉后再放蔬粒一起炒，火龙果肉最后放，炒均匀，装盆，撒上花生米或者腰果等。