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盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!

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盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤

今天这款盐水花生,每颗花生都吸饱了香料的味道,夏天两个人一边看着电视,一边剥着花生,真美好!

用料  

花生 500克
15克
八角 3个
桂皮 2片
香叶 3片

盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法  

  1. 花生500克,先浸泡1小时,软化表面的泥土和杂质,这样会更好清洗。浸泡好以后,再用清水冲洗几遍,直到冲洗的水不再脏为止。

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅里放入没过花生的水,放入盐15克、八角3个、桂皮2片、香叶3片。

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 大火煮开以后,转中火煮15分钟后关火。

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盖上盖子闷2个小时,让其自然冷却、这样会更入味。

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 完全入味后就可以吃啦。

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盐水花生完成O(∩_∩)O

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 味道棒极了,每颗花生都吸饱了香料的味道。炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!

    盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

1、简单的香料能让花生更香。
2、完全冷却后,所有汤汁连带花生一起冷藏,凉凉的口感特别好吃。