巧克力香蕉马芬蛋糕(超快手)
家里总是会买很多水果,但是经常吃不掉,特别是香蕉,这个方子完全是为了消耗香蕉,个人感觉香蕉和巧克力味超配的
PS:一定一定注意最多倒到八分满,我一不小心倒多了然后......悲剧发生了,然后只能辛苦凹造型
用料
香蕉 | 3根(共180g) |
鸡蛋 | 2个(共90g) |
低筋面粉 | 160克 |
泡打粉 | 5克 |
细砂糖 | 60克 |
牛奶 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
香蕉,鸡蛋,牛奶,糖放入料理机
最后打出来的效果是这样的,当然,如果你没有料理机,可以不用,效果其实是一样的,只不过香蕉要提前碾碎
我用的是完达山的榛子巧克力牛奶,本身就带着巧克力的味道
加入可可粉,泡打粉,低粉,搅拌均匀,如果家里有耐高温巧克力豆或者坚果碎也可以加一些,口感更加丰富
倒入纸杯里8分满
180° 烤20-25分钟
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