超级快手巧克力香蕉麦芬蛋糕
香蕉太熟了, 拿来作麦芬, 实在又快又好吃!
有多快? 20秒搞定!
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 150克 |
牛奶 | 30克 |
白糖 | 20克 |
无糖可可粉 | 10克 |
巧克力豆 | 50克 |
核桃或是其他坚果 | 50克 |
泡打粉 | 8克 |
植物油 | 20克 |
盐巴 | 1克 |
烤箱预热170度。
香蕉 油 糖 牛奶 盐 蛋加入主锅8秒速度4
加入过筛的低筋面粉,泡打粉,可可粉。
8秒速度4
加入坚果 巧克力 3秒速度4
倒入模子。 我再撒了一些花生碎和奥利奥。
170度烤35分钟, 或是烤到牙签插入没有粘粘就好。
这个时间跟你蛋糕厚度会差别很大。
我这个方子做出来是正好四个。香喷喷的香蕉巧克力麦芬就搞定咯!
-
关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
520对于每个人说都是情人节,恰逢我们结婚纪念日,今年整十年,又疫情被封控在家躺平了,就想着给自己和温暖的家找一些乐趣,从没想过会成功,结果也不算成功,提前买好的淡奶油,照着网上的方子做戚风,都是第一次下手的我,被很多人吐槽的戚风和奶油打发,我是一次成功0失败还是满...
-
仿乳酪蛋糕(无奶酪)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶130克低筋面粉40克玉米淀粉20克糖30克盐1-2克6寸的量,水浴法,130度,下层仿乳酪蛋糕(无奶酪)的做法量取所有食材,面粉和玉米淀粉过筛。蛋糕模具内壁衬油纸。准备两个无水无油容器,将蛋清和蛋黄分离。蛋黄打散,加入玉米油和盐搅拌融合,再加入酸...
-
纽约樱桃焦糖杯子蛋糕下午茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
甜美的焦糖酱,充满黄油味儿,吃多了普通淡奶油蛋糕,换一份特别的浓郁黄油味的樱桃焦糖杯子蛋糕尝尝!用料可制作6份杯子蛋糕7cm模具:鸡蛋2个120g低筋面粉70g幼砂糖70g牛奶7ml干酵母3.5g香草精大半勺黄油70g黄油焦糖奶油:(焦糖酱)幼砂糖70g黄油35g淡奶油70ml海盐1小匙2g...
-
舒芙蕾蛋糕生酮配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
每个周末都要去ChatswoodGram,小朋友总是念念不忘,好吃归好吃,想想糖和面粉,内心太不踏实了,这个蛋糕特别简单,就是打发蛋白,糖用代糖,家里有椰子面粉替换面粉就好,摩飞多功能锅就可以很好操作!非常适合生酮饮食的人群!用料鸡蛋2个柠檬汁3滴牛奶45克椰子面粉30克代糖10克...