超级简单清爽的黄瓜汤

超级简单快手，只用清水和黄瓜，不要任何调料和油盐。特别适合配重口菜或味道浓郁的菜。也适合夏天。

用料  

超级简单清爽的黄瓜汤的做法  

1. 用这种黄瓜

2. 削皮，用擦刀擦成长薄片，瓜心用刀切成长薄片。

3. 放入清水中，煮五六分钟即可盛出吃了。想要黄瓜软就多煮几分钟。煮的过程中会有泡沫，没事，蔬菜煮出的泡沫无害。如果追求漂亮就用勺子把泡沫撇去。