【独家】简单好吃的糖醋排骨

每家都有常备菜单，有了它可以多吃两碗饭！
我想糖醋排骨应该算是家家必备了吧！而且各家有各家的做法，喜甜口的就会糖多一丢丢，喜欢酸口的就醋多一点，味道超级棒了！而且做起来就非常简单，算是我家小白最爱的菜之一。

用料  

【独家】简单好吃的糖醋排骨的做法  

1. 先来一张解解馋！

2. 锅子里加入适量的油，放入切好的生姜片。

3. 猪肋骨和生姜炒一下。

4. 用小火慢慢把排骨煎到两面金黄。

5. 煎到金黄后锅里倒入一小勺料酒和老抽，翻炒几下。

6. 排骨上色后再放入白砂糖和醋，继续翻炒。

7. 翻炒后加入可以没过排骨的清水，小火慢慢炖煮40分钟左右。

8. 炖到差不多就可以开中火准备收汁了，加入番茄酱和一点点的盐。

9. 特别开味下饭的糖醋排骨就做好啦！

小贴士

简单又美味的糖醋排骨。