好吃到哭泣到懒人瑶柱腊肠咸饭
上课上班不想吃外卖,学校有微波炉,自己带上一份咸饭,有肉有菜,微波炉叮完香到上头。
用料
腊肠 | 想吃多少放多少 |
瑶柱(贝丁) | 一小把 |
虾仁 | 100克 |
番茄干(可省略) | 不是果脯那种咸咸的 |
香葱/韭菜 | 适量 |
土豆 | 个 |
任何想吃的蔬菜(最好不要绿叶菜,会丑) | |
糖 | 一小勺 |
盐 | 适量 |
味极鲜酱油 | 2大勺 |
蒜末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
食用油 | |
大米 | 一量杯 |
好吃到哭泣到懒人瑶柱腊肠咸饭的做法
忘记拍图之洗净并用热水泡发干贝,(泡贝丁的水要留下噢)。虾仁洗净,腊肠切片,土豆切成小块。
锅里加入适量油(取决于腊肠,肥一点的腊肠就少放点油,反之就多放一点),炒香葱末,姜末和蒜末。(葱末可以留一点装饰用,嘿嘿,专业做作)
再次忘记拍照之下入腊肠煸炒出油,略金黄,之后下入泡发的干贝丁,土豆块,番茄干。倒入大米,味极鲜,炒匀,让油脂均匀包裹米粒。
将所有的炒好的材料转入电饭煲里,加入1.5刻度的水,这时候之前泡瑶柱的水就派上用场啦,不够的就用水来补就行,(我的电饭煲是一杯米配一杯水,因为加了其他料,所以就按照平时1.5倍加水就可以啦)。
加入适量的盐,糖,按煮饭键。
好了,可以等饭熟啦~电饭煲跳好之后,盛出来,撒上葱花/韭菜末,好看又好吃呀!我这是放在了lunch box里,明天的午饭(「・ω・)「嘿
小贴士
要比平时的米多加一点水,不然容易干噢。
-
麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用,是补益佳品。凉拌...
-
减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,减脂菜谱做起来用料鱼丸4个生菜8片盐1克蒜头油1勺减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的做法水烧开,放入墨鱼丸加盖大火烧开后丸子浮至水面继续再煮10分钟(也可以用牛肉丸、牛筋丸、虾丸、鱼丸等各种自己喜欢的丸子,有啥用啥)放几滴食用油,然后放入洗好的...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...
-
懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
粤菜酒楼通常都有卤水什锦,平则68元,贵则188,但出品差异极大。有的太韧,有的太咸,有的偏甜,大多数吃完都口干(味精及其他提鲜添加剂所致)为了满足我脑海一闪而过的深夜啃卤水配下饭综艺或电影,我决定自制卤水。一大碟基本全光盘,由于鸭中翅入口即化,小宝宝也很认真啃鸭中...