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三步就完成的双皮奶!味道超正宗!(烤箱版)

快手菜2.57W
三步就完成的双皮奶!味道超正宗!(烤箱版)的做法步骤图

为什么我的菜谱都是很简单的呢,因为我是一个怕麻烦的人,哈哈哈哈,不过味道是绝对有保证的,这是为了消耗今天做饼干剩下的蛋清,想着随便做一个双皮奶,结果收到热烈好评,给大家分享出来

用料  

蛋清 2个
15克
牛奶 170克

三步就完成的双皮奶!味道超正宗!(烤箱版)的做法  

  1. 将所有材料混合在一起,用蛋抽搅匀,直到提起来没有蛋清的粘稠物,并且肉眼看不见蛋清

  2. 烤箱180度预热

  3. 把奶液过筛倒入碗中,在碗上盖上锡箔纸

  4. 放入烤盘中,烤盘加水,没过碗底,放进烤箱

  5. 180度烤30分钟,换成200度在烤15分钟,就完成啦(具体时间根据自家烤箱调整哦)

  6. 出炉,趁热或者冷却后吃都可以,配上喜欢的淋面,我准备了葡萄干和饼干碎

    三步就完成的双皮奶!味道超正宗!(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  7. 还可以淋一点蜂蜜,味道更有层次

    三步就完成的双皮奶!味道超正宗!(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  8. 绝对正宗!

    三步就完成的双皮奶!味道超正宗!(烤箱版)的做法步骤图 第4张