美味佳肴馆简：麻婆豆腐
快手菜2.03W
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| （鸡／猪）肉沫 | 1小块 |
| 小米辣 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 豆瓣酱 | 1瓷勺 |
| 生抽 | 1瓷勺 |
| 淀粉 | 适量 |
简：麻婆豆腐的做法
倒一勺油，油热下小米辣，大蒜
倒入肉沫翻炒几下后，加入一勺生抽，一勺豆瓣酱，继续翻炒
倒入切好的内酯豆腐后，加入一碗水
收汁差不多时，倒入水淀粉
注意：出锅时再加入水淀粉，不然会糊锅！！！
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