凉拌菠菜粉条(我是柴太太)
冷菜2.2W
这道菜因为偷懒我没有出去买足够的菠菜,导致菠菜有点少,但是做法一样,不影响口感,特别开胃好吃。
用料
菠菜 | 1把 |
粉条 | 适量 |
醋 | 1勺 |
香油 | 0.5勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蒜末 | 6瓣 |
食用油 | 适量 |
花生碎 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
凉拌菠菜粉条(我是柴太太)的做法
菠菜洗净,不用切
在锅中热水将菠菜烫一下,不用太熟
粉条在热水中烫两个小时,或者在开水中煮软
将所有用料全部倒入菠菜粉条中,锅中热食用油爆香蒜末,直接浇在带有调料的菠菜粉条上面。搅拌一下,美味的菠菜粉条就做好啦。
小贴士
不爱吃辣或者蒜的朋友可以不放。
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