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【小媳妇】家庭版口水鸡

冷菜2.88W
“小媳妇”家庭版口水鸡的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
大葱 1根（煮时候放）
小葱 1根
姜 5片（煮时候放4片）
蒜 2瓣
香菜 1根
小米辣 1
盐 小半勺（煮时候也放点）
鸡精 1勺
海鲜凉拌酱油 半勺勺
白芝麻 一小撮
辣椒油 1勺
花椒油 半勺
芝麻香油 半勺
醋 1勺
料酒 1勺（煮的时候也放,适量倒点就行）
白糖 半勺
花椒粒 15粒（煮时候放）
黑白芝麻 各一丢丢
生菜叶 3片

【小媳妇】家庭版口水鸡的做法  

  1. 鸡腿解冻,冷水下锅,放盐,葱姜,料酒,花椒粒,大火煮至水开后十分钟关火在闷十分钟,待鸡肉最厚处用筷子轻轻扎透即可盛出过凉切小块备用

    “小媳妇”家庭版口水鸡的做法步骤图 第2张

  2. 葱姜蒜香菜小米辣切末放入碗中,把所有调味品也放入碗中,最后加几勺煮鸡腿的汤搅拌均匀,将之前煮切好的鸡块用放生菜的盘子进行摆盘,最后将汤汁均匀淋浇在鸡块上,撒些黑白芝麻,一道美味佳肴即可上桌咯,做起来一点都不麻烦,所以给老公改善伙食还是一个不错的选择哦,大家喜欢可以试做。😋😋😋

    “小媳妇”家庭版口水鸡的做法步骤图 第3张
标签：小媳妇 家庭版 口水鸡

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