耗油生菜（无淀粉版）

用料  

耗油生菜（无淀粉版）的做法  

1. 1️⃣第一步把生菜煮熟
   
   2️⃣第二步捞出装盘
   
   3️⃣第三步把蚝油酱油鸡精混合在一起搅拌均匀
   
   4️⃣第四步锅中倒少许油，把蒜末煸香
   
   5️⃣第五步就可以倒入之前调好的酱汁了，可以用铲子不停的翻炒一下
   
   6️⃣第六步加水用中火煮一会
   
   7️⃣第七步加糖，然后开大火收汁，边收汁边搅拌，收到自己喜欢的浓度就好了
   
   8️⃣第八步把做好的酱汁淋到生菜上面就好了
   
   

小贴士

生菜不要煮太久，变软即可捞出沥干水备用