酸辣手撕包菜（3分钟）

酸辣手撕包菜，3分钟快速小炒。开胃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

酸辣手撕包菜（3分钟）的做法  

1. 材料：手撕好包菜（据说手撕的口味更好）

2. 锅热-倒油-下干辣椒壳、蒜瓣、干花椒粒爆香。

3. 下包菜炒1分钟-沿着锅边淋少许热水。

4. 加白米醋1勺🥄，加盐，焖炒2分钟，关火。

5. 成品，不能吃辣的不要尝试，这道菜的干辣椒壳一定要用辣的才好吃。

6. 紫包菜也一样炒

7. 【酸辣白菜】
   花椒、干辣椒少许，热油爆香
   白菜放入
   撒入1勺🥄米醋
   猛火爆炒30秒
   出锅前放少许盐调味拌匀即可