夏季低脂大拌菜

夏天没胃口吃点凉拌菜再好不过了，米其林主厨推荐万能凉拌汁味极鲜，蚝油，米醋1：3：2的比例，拌菜超美味

用料  

夏季低脂大拌菜的做法  

1. 准备好所需食材，胡萝卜，黄瓜切丝，木耳泡发，香菜切段

2. 准备一个粉丝

3. 锅中烧开水放入胡萝卜，木耳煮熟

4. 放入粉丝煮熟

5. 调酱汁，蒜末，辣椒碎，辣椒粉放入碗中

6. 泼入热油

7. 加入一勺味极鲜，一勺蚝油，一勺米醋，一勺糖拌匀

8. 粉丝和蔬菜混合

9. 倒入调好的酱汁拌匀即可

10. 美味