㊙️制红烧草鱼块‼️超级下饭
鱼肉嫩滑,鲜香入味!
用料
鲜活草鱼 | 1条 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
生姜 | 1块 |
豆瓣酱 | 1勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
蒜 | 2瓣 |
干辣椒 | 1个 |
洋葱、红椒丁 | 适量 |
调料汁: | |
生抽 | 1勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖、胡椒粉 | 适量 |
㊙️制红烧草鱼块‼️超级下饭的做法
鲜活草鱼一条,刮鳞去内脏洗净干净再切块。可以让卖家帮忙处理
切好姜、葱、蒜、洋葱、红椒丁、干辣椒
一勺生抽、料酒、姜丝腌制十分钟
调料汁:1勺生抽、红烧酱油、香醋、料酒,适量的白糖和胡椒粉搅拌均匀备用
起油锅放入辅料爆香
加入一勺豆瓣酱炒匀
放入草鱼块小火煎至两面金黄色
倒入调料汁
加入一碗热水
大火烧开转中火焖煮6-8分钟
鸡精调味
入葱花
入红椒丁
鱼肉嫩滑,鲜香入味
小贴士
咸淡根据个人口味酌情增减!
-
鸡蛋换个做法,全家逗爱吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸡蛋这样做全家都爱吃,关键是做法简单用料鸡蛋3个酱油1勺盐适量鸡精1勺蒜苔1把鸡蛋换个做法,全家逗爱吃的做法准备好食材蒜苔切成丁,放入锅中焯水5分钟后捞出锅中放入油,打入鸡蛋下去煎放入一勺酱油放入蒜苔放入盐放入鸡精翻炒一下出锅简单又好吃家常快手菜...
-
灰色豆腐食谱做法大全,超简单的灰色豆腐做法步骤
美味加载中…半斤黑豆,半斤黄豆豆浆很好喝,豆腐也美味。用料黑豆250克黄豆250克清水3500克盐5克白醋50克清水50克灰色豆腐的做法一斤豆的成果:豆腐花,豆浆,豆腐。成品,样子虽丑,但是味道是极好吃的。成品制作方法:干豆一斤洗干净,浸泡一夜。浸泡过的豆子挑开坏豆子,再次...
-
烧椒肥牛食谱做法大全,超简单的烧椒肥牛做法步骤
简单快手,三分钟出菜。用料蒜2瓣青红辣椒随意随意火锅肥牛卷一盒黄豆酱一勺蚝油一勺淀粉一勺生抽一勺料酒一勺烧椒酱一勺烧椒肥牛的做法辣椒切圈或斜刀切长条随意。蒜剁碎。忘记拍照了凑合用上次拍的,辣椒切的形状和成品不太一样,但是都没关系的随便切。黄豆酱,蚝...
-
超省油的肉末茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料茄子2个肉末适量淀粉3勺盐少许生抽1勺蚝油1勺蒜3瓣姜1片小米辣6个螺丝椒1个葱1根料酒1勺超省油的肉末茄子煲的做法茄子洗净切成同样形状长条加入少量盐抓拌均匀,使茄子变软(这一步是省油的关键)挤出水分后,加2勺干淀粉抓拌均匀,或者盆抖两下,使茄子粘上淀粉肉沫...
相关文章
- 红烧鸡块没朋友版,超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️🔥超级下饭菜‼️黑椒牛肉啫啫煲‼️万土烧日式土锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家常版‘红烧肉’香而不腻超级下饭‼️做法超级简单‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 火爆全网❗❗超级下饭‼️酸辣红烧鲫鱼‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️腊味‼️笋干炒腊肠‼️超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红烧鱼块 超级下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜掉眉毛㊙️‼️香辣扇贝肉‼️超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级下饭的红烧鱼块的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级下饭的红烧草鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️超级下饭的酱汁排骨‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法