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玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉

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玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法步骤图

#西红柿跟牛肉和土豆也太配了吧!
超级下的!!这个汁我可以吃多一碗饭!

用料  

牛肉 250克
西红柿 3个
土豆 1个
番茄 3勺
香菜 少许
适量

玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法  

  1. 番茄切丁备用,土豆去皮切块备用,香菜切碎备用

    玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 先在锅里放一块黄油,融化后放土豆煎香,煎到两面金黄后盛出(我这里没有拍~),盛出后关小火把番茄丁倒入,炒熟出汁,然后加水煮开~

    玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 水开后加入煎好的土豆和牛肉(这里我用的速冻牛排)一起煮,小火大概煮5-8分钟,直到土豆熟透为止

    玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 然后放入香菜,煮1分钟,关火,盛盘

    玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 搞定!

    玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法步骤图 第6张

小贴士

1.这里的牛肉我用的速冻牛排,如果用新鲜牛肉的话要先焯水,炒热以后才放进去
2.香菜是吃剩的想说不要浪费加进去,结果效果很不错哦,放进去之后更能带出香味!