美味佳肴馆简便美味炒猪肝
下饭菜1.73W
猪肝补铁！饮食均衡很重要！
这个炒猪肝又简单，有好吃！光盘！
用料
| 猪肝 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 4片 |
| 鸡精 | 半勺勺 |
| 盐 | 适量 |
| 红辣椒 | 1个 |
简便美味炒猪肝的做法
准备好所有食材！1.猪肝用清水反复泡洗去腥味！2.辣椒，洋葱，姜切块！
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猪肝加入盐，鸡粉，胡椒粉，耗油，淀粉适量，搅拌均匀！
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热货下油爆香姜片和洋葱，再倒入猪肝，大火翻炒，淋少许水，加入红辣椒，倒少许酱油，耗油上色！因为猪肝前面腌过，不要重复放太多盐！太咸！
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大火翻炒几分钟便可以出锅！
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