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鲜香炒蛤蜊(花甲)

下酒菜3.16W
鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图

貌似是海边儿人最快手、最常见的海鲜料理呢,最家常却最鲜美

用料  

蛤蜊 2斤
花生油 锅底倒一点儿就行
朝天椒 切一点点
蒜瓣 1瓣
1段

鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法  

  1. 蛤蜊清洗干净

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第2张
  2. 葱、蒜瓣、朝天椒备用

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入花生油,少倒哦,油开后加入一点点儿朝天椒(我很爱吃辣,但朝天椒真的太...太...辣🤣)等一会熬出辣油。

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第4张
  4. 加入蛤蜊翻炒

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第5张
  5. 蛤蜊微微张口时放入葱和蒜。继续翻炒,直到蛤蜊都张开口,同时会生出白色的蛤蜊汤汁~~

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第6张
  6. 准备出锅啦!

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第7张
  7. 又香又辣又鲜又肥!美死啦!

    鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法步骤图 第8张