软曲奇的多种口味

给自己的曲奇
少糖少油也是好吃
有点像司康的感觉 表面酥 里面松软
想把能想到的口味都试一下
黄油淡淡的原香 面粉清新的麦香
再加有明亮灿烂的微酸和微甜🍹

用料  

软曲奇的多种口味的做法  

1. 黄油切成小粒，加入面粉，糖，泡打粉，用手压，搓，混合成沙粒状的油面

2. 加入牛奶和柠檬汁，稍微拌几下，再加入蓝莓和蔓越莓干，拌匀成团，不用太光滑，避免过度揉面团～

3. 抓一团，放在烤盘上压一下。大小根据自己的喜欢～180度 20分钟

4. 伯爵苹果酱口味的软曲奇用到的伯爵苹果酱可以搜菜谱：伯爵苹果 这里面没有液体是因为我做的苹果酱水分较大，如果你的苹果酱特别的稠没有液体，可以加一些柠檬汁或者牛奶，能将面粉成团即可。

5. 有了白薯丁的软曲奇，在冷天里是自带温度感，软软面面甜甜的～

6. 抹茶味的面团～
   

7. 蜜红豆掺进去的时候，拌的次数有些多，红豆和饼干糊融合的有点多，抹茶绿的就不那么纯净了～

8. 板栗百利甜软曲奇 板栗面面的甜 百利甜醉醉的香

9. 香蕉软曲奇：香蕉切块加入～

10. 蒸熟的紫薯切块用蜂蜜拌一下，加入面糊中～

11. 草莓提前撒一点糖腌渍一会。

12. 红宝石软曲奇