卡通小饼干
这是一款趣味性很高的点心,充满童趣,用最简单的模具压制,做成可爱的小饼干,在工作闲暇来一块,有趣又可以解馋。
用料
黄油 | 150克 |
低筋面粉 | 300克 |
蛋液 | 60克差不多一个中等大小 |
糖粉 | 50克 |
可可粉 | 15克 |
抹茶粉 | 10克 |
卡通小饼干的做法
准备好所有材料把蛋液打散备用。
首先软化黄油添加糖搅拌均匀。
分三次倒入蛋液打发……
倒入低筋粉搅拌均匀,先不揉团,把搅拌的面分成2份,分别➕可可粉和抹茶粉,揉成二个面团,用油纸压平至3-5厘米厚放入冰箱冷藏半小时。
取出后压膜成你喜欢的各种样子,选自己家里有的道具,圆的我用的是瓶盖压的。
划上几笔增加趣味生动性,搓几个米粒做成鼻子,粘上就好,不用压太重,烘烤时会粘牢的。
烤箱200度预热3分钟,调到160度20分钟就好了,颜色也很漂亮!
出炉啦……很可爱哦😍
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